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Chimica organica: Perché le molecole speculari hanno odori diversi

Dai quattro legami del carbonio al sapone, all'aspirina e alla margarina, la logica delle molecole che formano la vita e i prodotti di ogni giorno.

Chimica organica · 50 domande

Prova 3 domande

1. Perché il carbonio è così adatto a formare le molecole della vita?

  1. È l'elemento più abbondante sulla Terra
  2. Forma quattro legami stabili e lunghe catene
  3. Non reagisce quasi con nient'altro
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Risposta: Forma quattro legami stabili e lunghe catene

Il carbonio si lega fortemente a sé stesso e a H, O e N in catene, ramificazioni e anelli, permettendo una varietà infinita.

2. Nel metano, CH4, qual è l'angolo tra due legami C-H qualsiasi?

  1. Esattamente 180 gradi
  2. Circa 109,5 gradi
  3. Esattamente 90 gradi
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Risposta: Circa 109,5 gradi

I quattro legami sp3 si allontanano il più possibile in 3D, formando un tetraedro e non una croce piatta.

3. Come sono disposti i quattro atomi dell'acetilene (C2H2), il gas per saldare?

  1. In un tetraedro
  2. In linea retta
  3. A forma di V
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Risposta: In linea retta

Ogni carbonio è ibridato sp con un triplo legame, quindi i legami puntano in direzioni opposte a 180 gradi.

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